南京红杜鹃

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冬季去哪里玩耍?这家农庄特色蔬菜让你感受美好

随着保温杯里的枸杞成为“中年危机”的象征,养生话题似乎备受社会的关注,无论男女老少,都开始注重养生了。

当然,养生是一个很大的概念,学问深得很,不同季节,不同的年龄段,以及不同地区,吃什么都是有讲究的。

从地域上来看,北方比较干冷,需要热补,羊肉这样大温大补的食物就非常适宜,在做菜时最好加些生姜,有助于散寒,此外,冬天喝小米粥养人,推荐萝卜羊肉汤和小米粥。

冬季去哪里玩耍?这家农庄特色蔬菜让你感受美好

南方潮湿阴冷,生活在南方的人湿气较重,适宜进补冬笋,竹笋,莲藕等食物,具有祛湿作用,而且,南方以温补为主,鸡肉,鸭肉,猪肉性温,都比较合适,在煮粥方面,南方以大米为主,可以再配些祛湿的粗粮,推荐腐竹老鸭汤和大米薏仁粥。

冬季去哪里玩耍?这家农庄特色蔬菜让你感受美好

作为南京人,南京的冬季美食就选择的更多啦。今天让小编带你走进红杜鹃生态农业园,看看这个冬季都有哪些好吃的好玩的。

冬季去哪里玩耍?这家农庄特色蔬菜让你感受美好

走进园区,你看到的不是冬天凋零的颜色,而是纯自然健康美食的组合色彩。再糟糕的心情都可以被治愈。就是这么神奇!

冬季去哪里玩耍?这家农庄特色蔬菜让你感受美好

那红彤彤黄彤彤的圣女果看上去很好吃,像一个个小皮球。别看个头小,营养价值极高,吃上一口幸福感更别提多开心啦。

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赏冬好去处

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冬季去哪里玩耍?这家农庄特色蔬菜让你感受美好

嫩的都能掐出水的蔬菜是不是更符合你对天然蔬菜的向往。

吃蔬菜必须要知道的知识

1.蔬菜的颜色越深,营养价值越高。

吃蔬菜要好“色”:《中国居民膳食指南》推荐,每天吃 300~500 克蔬菜,深色叶菜应该占 1/2。

2.人体每天需要 40 多种营养素,我们必须吃不少于 12 种食物来满足它。要求餐餐有蔬菜,蔬菜种类要多样化,平衡膳食,坚持多样、适量,才能营养又健康。

3.蔬菜中的营养物质与保健成分更多的是在外层菜叶、菜帮上,而不在菜心。菜叶,是维生素、矿物质等营养素最为集中的地方;菜帮则含水与膳食纤维最丰富。

如果老人、孩子时不时地有便秘问题,你又不给他们含水量和膳食纤维都更高的菜帮子,可能要眼睁睁地看他们遭罪了。

4.任何蔬菜都不具备直接降糖的作用,只是以上蔬菜大多含膳食纤维比较多,而且富含维生素,所以吃完后有饱腹感,而且不升高血糖,可以帮助糖友控制餐后血糖。

以上这些蔬菜物美价廉,随处可以买到,如果你血糖不达标,却还没吃这些蔬菜,真的连血糖都会看不起你哦!

最后,想知道在众多蔬菜中,大家最喜欢的是哪种蔬菜呢?

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